Bagna "Benevento" 100 Ml

Questa bagna, dal classico colore giallo oro, racchiude in se la miscela di oltre venti tra erbe aromatiche e spezie come il calamo, l'angelica radice, la noce moscata, l'anice stellato, lo zafferano, la menta piperita e tante altre. Ciascuna di esse viene distillata separatamente ed i relativi olii essenziali, sapientemente amalgamati, regalano un bouquet inconfondibile. Ideale per ammorbidire ed insaporire pan di spagna, le cassate e la crema pasticcera. Bottiglietta da 100 ml.

Modalità d'uso: per un corretto utilizzo del prodotto si consiglia di diluire la bagna a 70° con uno sciroppo di 400 gr di acqua e 400 gr di zucchero (sciolti a caldo). Una volta raffreddato aggiungere tutta la bagna (totale 750 ml). il prodotto si può usare senza diluizione per aromatizzare farciture, creme ganache ecc... (circa 100 ml x 500 gr di prodotto finito). Una volta diluito va conservato in frigo per max 5 giorni.