Base Conca D'Oro Limone 100 Kg 1

Base completa per realizzare il gelato gusto limone. Prodotto da impiegare nella lavorazione del gelato e delle granite al limone.

Dose di impiego nel gelato: Acqua lt. 1, Limone Conca d’Oro gr. 100, Zucchero gr. 330. Prima di mantecare la miscela del gelato attendere 30 minuti; per le granite, dopo aver miscelato gli ingredienti, l’utilizzo è immediato. Confezione da 1 Kg