Gelatina Polvere ORO Kg.1

La gelatina in polvere SERIE ORO istantanea è composta da proteine naturali pure ed è solubile a freddo. Conferisce una struttura solida e trasparente alla preparazione alimentari, sia dolci che salate . Modalità d'uso: L'utilizzo non richiede ammollo, premiscele con altre polveri ed è completamente sostituibile alla gelatina in fogli: 9g corrispondono a 2 fogli, ovvero a 4g di colla di pesce in fogli.