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Glucosio Polvere KG.1
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Glucosio Polvere KG.1

Negozio / Pasticceria / Ingredienti
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Dettagli del prodotto
EAN: 8051361480415
Marca: PIDA

La polvere di glucosio è sciroppo di glucosio disidratato o detto anche atomizzato .Dallo sciroppo di glucosio disidratato 39 D.E. (Destrosio Equivalenza) si può ricavare lo sciroppo liquido reidratandolo con una proporzione polvere/acqua di 5:1. La sua spiccata idrosolubilità gli permette di essere disciolto facilmente in acqua tiepida o fredda per qualsiasi genere di utilizzo in PASTICCERIA GELATERIA e cucina .

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