Isomalto Sacchetto da Kg.1

Isomalto è un Dolcificante estratto dalla barbabietola di zucchero , viene usato in Pasticceria per le decorazioni e per la creazioni di piece in zucchero soffiato e tirato .Basta scioglierlo nel forno a microonde o su un fornello, fino al raggiungimento d'una trasparenza cristallina è facilissimo da colorare con coloranti alimentari in polvere idrosolubile, può essere colato sul tappetino in silicone o in qualsiasi stampo in silicone alimentare, si otterranno così, facilmente, soggetti e figure da porre sulle torte che le decoreranno in modo elegante e sorprendente.