Zucchero Fondente Canna kg.1

Lo zucchero fondente conferisce ai prodotti da forno e alla pasticceria fresca un gusto dolce, piacevole e un bel rivestimento soffice e lucido. Prodotto ottenuto da zucchero raffinato di barbabietola o canna, selezionato bianchissimo, sciroppo di glucosio e acqua; è particolarmente adatto per la creazione di glasse e riempimenti per pasticceria. Viene adoperato anche per la produzione di caramelle ripiene.